Самогонный аппарат Good Schnapps 20 литров

Дистилляторы «Good-Schnapps» – это самогонные аппараты объемом 10л, 14л, 20л и 30л с сухопарником ароматизатором.

Самогонный аппарат с сухопарником ароматизатором – это дистиллятор, в котором между перегонным баком и змеевиком установлен еще один модуль – сухопарник ароматизатор. Это пустая емкость определенного объема, сверху подсоединённая трубой к змеевику. В этой емкости так же установлено удобное ситечко, на которое можно выкладывать продукты для ароматизации и цвета дистиллята.

Принцип действия: сначала брагу в баке нагревают до температуры кипения спирта, она выше чем у многих опасных веществ. Попадая в сухопарник, вредные примеси конденсируются там, но повторно не закипают, поскольку тепловая энергия уходит на испарение этилового спирта. Так же в сухопарнике пары проходят стадию ароматизации, затем пар охлаждается (конденсирует) в змеевике. Получается дистиллят – самогон максимальной крепостью 75-80 градусов.

Преимущества:

• Возможность ароматизировать самогон, например, лимонной (апельсиновой) цедрой, ягодами, сухофруктами и травами, просто положив эти вещества в сухопарник.
• Лучше других конструкций сохраняет аромат и вкус исходного сырья: зерна, фруктов, ягод. Подходит для приготовления аналогов таких напитков как виски, коньяк, кальвадос, ром.
• За счет конструкции на байонетных соединениях может легко быть модифицирован до бражной или ректификационной колонны. Где выполняет уже совершенно другие функции.
• Защита от брызгоуноса (попадания горячей браги в змеевик при перегреве).
• Дешевизна, простота сборки-разборки, перегонки, обслуживания и мытья.

Комплектация дистиллятора «Good-Schnapps»

Особенности дистиллятора «Good-Schnapps»

«Змеевик в змеевике»

Нет необходимости в перегонке 2-3 раза, как это приходится делать в аппаратах с устаревшей технологией. Высокий КПД обеспечивается за счет уникальной конструкции охладителя "змеевик в змеевике" (одна трубка находится в другой), общая длина охлаждающей трубки составляет 2 метра. Вам достаточно подключить шланг к крану и включить тонкий напор воды. Расход составляет 12 л воды в час.

Режим ароматизации

Режим необходим для придания напитку особого вкуса и аромата прямо во время перегонки.

Можно использовать любые ингредиенты: сухофрукты, цитрусовую цедру, медовые соты, кедровые орехи, кожуру граната и другие.

Байонетное крепление

В качестве креплений в Дистилляторе «Good-schnapps» используется современное байонетное крепление, которое выигрывает по всем параметрам у распространённого резьбового соединения. Байонетное крепление позволяет очень оперативно собирать и разбирать аппарат и полностью исключает любые виды протечек. Вам не нужно прикладывать большие усилия и не потребуются дополнительные приспособления во время работы с аппаратом.

Биметаллический термометр

Для точного отбора дистиллята в процессе перегонки необходим термометр в верхней части колонны, однако им оснащены далеко не все самогонные аппараты. В «Good-schnapps» есть такой термометр и он имеет неограниченный срок годности, в отличие от цифровых термометров.

Для всех кухонных плит

Усиленное дно из пищевой магнитной нержавеющей стали с ребром жесткости и тепловым компенсатором позволяют использовать самогонный аппарат на любой кухонной плите. Диаметр днища 25 см, ровная поверхность. Подходит на газовые, электрические, керамические и индукционные плиты.