С 9:00 до 21:00 Без выходных
Лучшие идеи
Что пить? Дистиллят или ректификат? Коротко о главном!

Детально разбираемся с нашими экспертами что пить, чтоб здоровью не навредить и получить максимум беспохмельного удовольствия. Кто чемпион? Спирт или самогон?

Перейти в раздел
Как безошибочно выбрать коптильню для дома!

Горячее или холоденое копчение?. Какую коптильню и дымогенератор выбрать? Простой алгоритм выбора правильной коптильни для дома и дачи.

Перейти в раздел
Показать все статьи

Фильтрация вина

Сортировать: по цене


Фильтрация вина

Данная категория товаров «Пресс-фильтры и картон» будет особенно интересна тем, кто изготавливает вино, пиво и крепкий алкоголь. Это оборудование позволит получать напитки класса «Экстра». Пресс-фильтры регулярно используют для фильтрации и придания лучших качеств: соку, растительным маслам и пищевым жидкостям.

Методы фильтрации вина

Современное виноделие имеет на вооружении самый передовые технологии и предлагает для разных этапов фильтрации, следующие фильтрующие устройства:

  • Кизельгуровый фильтр
  • Пресс-фильтры картонные
  • Тангенциальный фильтр

Самые эффективные это тангенциальные фильтры с фильтрацией через мембрану и удалением взвеси из мембраны обратным потоком. Это прогрессивное оборудование, закрывающее 100% потребности виноделия на всех этапах. Но, данное оборудование могут позволить только винзаводы-гиганты.

Оптимальный выбор для частника и небольшого производства это картонный пресс-фильтр.

Не стоит сбрасывать со счета и применение химической фильтрации вин с использованием бентонита. Или, как вариант, его совместное использование с пресс-фильтром

Зачем фильтруют вино

С помощью устройства для фильтрования вина Вы легко решите главные задачи винодела:

  • Снять вино с осадка
  • Очистка от мути и взвеси
  • Осветление вин
  • Улучшение качества вина без потери вкуса
  • Придание стабильности вину перед розливом (стерилизация)

Даже, если Вы производите вино в небольших количествах стоит задуматься о покупке пресс-фильтра. Это залог максимального комфорта при производстве вина и стабильно высокое его качество.

Помимо выше указанных задач пресс-фильтр можно использовать для перелива и перекачки вина.

Преимущество использования пресс-фильтров

Итальянские картонные пресс-фильтры незаменимы на современных винодельнях. А с выпуском компактных бытовых версий фильтров и при производстве вина дома и в условиях фермерского хозяйства.

Покупка картонного пресс-фильтра даёт следующие преимущества:

  • Одно устройство для всех этапов фильтрации
  • Простота в работе и обслуживании
  • Компактны и мобильны
  • Качественны, надежны и долговечны
  • Невысокая цена и доступность расходных материалов (картон)

Фильтровальный картон

Картон является расходным материалом для пресс-фильтра. Для каждого этапа фильтрации подбирается фильтр-картон с соответствующим размером ячейки. У нас в продаже, все необходимые марки картона, которые являются самыми востребованными в процессе производства вина. Это итальянский фильтровальный картон марок: BVT0, BVT3, BVT7, BVT9, BVT15

Где купить пресс-фильтр?

Если Вы впервые выбираете оборудование для фильтрации вин, рекомендуем связаться с нашими консультантами, которые являются экспертами в виноделии. Они с удовольствием помогут Вам подобрать правильное и надежное оборудование. Звоните : 8(800)551-60-81 (Бесплатно по РФ)

В нашем магазине «Самогон Плюс» Вы можете купить пресс-фильтр и картон для него по самым привлекательным ценам. Европейское качество и заводская гарантия 1 год.

Доставка пресс-фильтров и оборудования для виноделия по всей России!

Ваша корзина пуста

0
Корзина: товаров: 0 шт. (0 ₽)
Корзина: товаров: 0 шт. (0 ₽)