С 9:00 до 21:00 Без выходных
Лучшие идеи
Что пить? Дистиллят или ректификат? Коротко о главном!

Детально разбираемся с нашими экспертами что пить, чтоб здоровью не навредить и получить максимум беспохмельного удовольствия. Кто чемпион? Спирт или самогон?

Перейти в раздел
Как безошибочно выбрать коптильню для дома!

Горячее или холоденое копчение?. Какую коптильню и дымогенератор выбрать? Простой алгоритм выбора правильной коптильни для дома и дачи.

Перейти в раздел
Показать все статьи

Дубовые бочки и кады

Сортировать:


Дубовые бочки и кады

Друзья и посетители нашего сайта www.samogon-plus.ru, Вы находитесь в разделе, посвященном бондарным изделиям «Дубовые бочки и кады». Здесь Вы узнаете тонкости выбора бочек, правила использования и секреты подготовки бочек и кад.

Ассортимент бондарных изделий

В нашем магазине «Самогон Плюс» самый широкий выбор всевозможных бондарных изделий:

  • Бочки и бочонки (самые маленькие бочки в ряду)
  • Кадки и жбаны
  • Аксессуары для сауны (запарники, ушаты, ведра, черпаки)

Основная специализация нашей компании это бондарные изделия для алкогольных напитков и солений, но мы не забываем про пчеловодов и любителей русской бани.

Для чего можно использовать дубовые бочки и кады

Дубовые бочки издревле использовались для хранения и транспортировки жидкостей, вязких и сыпучих пищевых продуктов. Основная область применение бочек из колотого дуба это виноделие и крепкое алкоголеварение.

Дубовая бочка из кавказского колотого дуба будет лучшим выбором для:

  • Брожения вин
  • Хранения вин, коньяков и виски
  • Выдержка и облагораживание вин и элитного крепкого алкоголя

Для получения премиального коньяка и виски выдерживают спирт крепостью 70% сроком от 3 до 100 лет. По этой технологии облагораживают виноградные спирты, виски и домашний самогон.

Деревянные кады и жбаны станут лучшими помощниками для:

  • Засолки (капуста, арбузы, помидоры, огурцы, рыба)
  • Квашения (капуста, яблоки)

Только в дубовой каде Вы получите уникальный вкус солений с природной и едва уловимой терпкостью.

Как правильно выбрать дубовую бочку

Выбирая дубовую бочку, обязательно обратите внимание на следующие параметры:

  1. Объем бочки (от 1 до 600 литров)
  2. Древесина (дуб, вишня, можжевельник, шелковица)
  3. Клепка радиально выпиленная или выколотая
  4. Материал и сечение обручей (оцинкованные, крашенные, нержавеющие)
  5. Оцените степень обжига и назначение бочки
  6. Правильно оцените внешний вид и комплектацию бочки

Для подбора хорошей и качественной бочки нужен опыт и знания. Доверьте это нашим экспертам!

Преимущество использования дубовых бочек в виноделии

Бочка является универсальной тарой для виноделия, основной рабочий инструмент:

  • Рекордное содержание натуральных танинов и дубильных веществ
  • Регулировка вкуса, цветы, аромата, текстуры вина и крепкого алкоголя
  • Закончив винную историю бочка идеальна для выдержки виски

Где заказать и купить бочку или каду?

На нашем сайте при помощи удобных фильтров и меню-подсказок Вы можете выбрать необходимое бондарное изделие. Если, у Вас есть сложности с правильным выбором, наши консультанты с радостью помогут подобрать подходящую Вам бочку или каду. У нас самые низкие цены и гарантированно качественные изделия из древесины высшего качества.

Остались вопросы, звоните: 8(800)551-60-81 Мы на связи!

Продажа бондарных изделий для профессионалов!

Доставка по всей России!

Ваша корзина пуста

0
Корзина: товаров: 0 шт. (0 ₽)
Корзина: товаров: 0 шт. (0 ₽)