С 9:00 до 21:00 Без выходных
Лучшие идеи
Что пить? Дистиллят или ректификат? Коротко о главном!

Детально разбираемся с нашими экспертами что пить, чтоб здоровью не навредить и получить максимум беспохмельного удовольствия. Кто чемпион? Спирт или самогон?

Перейти в раздел
Как безошибочно выбрать коптильню для дома!

Горячее или холоденое копчение?. Какую коптильню и дымогенератор выбрать? Простой алгоритм выбора правильной коптильни для дома и дачи.

Перейти в раздел
Показать все статьи

Сыроварни

Сортировать:


Сыроварни

Дорогие друзья! Всех сыроделов, новичков и профессионалов этого вкусного ремесла, приглашаем в нашу сырную категорию: «Сыроварни и пастеризаторы». Досконально изучив современный рынок сыроварен, технологии сыроварения и запросы матерых сыроваров, мы предлагаем Вам самые оптимальные модели сыроварен. Современные сыроварни с высоким уровнем специализированного оснащения по суперцене в нашем магазине “Самогон Плюс»

Назначение сыроварни

Сыроварня-пастеризатор открыто заявляет своим название, что основное назначение данного типа оборудование это изготовление наивкуснейшего сыра из натурального коровьего или козьего молока:

  • Твердые сыры
  • Полутвердые сыры
  • Мягкие сыры
  • Кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурт)

Купив нашу сыроварню, Вы с легкостью освоите производство Моцареллы, Адыгейского сыра, Российского сыра, Пармезана, Гауды, Риккоты и многих других сортов элитного сыра. 

Сыроварня-пастеризатор решит все вопросы по пастеризации молока. Вы получите безопасное молоко длительного хранения, сохранив при этом натуральный вкус и все полезные свойства продукта.

Как правильно выбрать сыроварню

При выборе сыроварни для дома, фермерского хозяйства или для бизнес-проекта следует учесть следующее:

  • Рабочий объем сыроварни (следует учесть предполагаемый уровень производства, особенности технологии изготовления выбранных для производства сыров)
  • Конструктивные особенности модели (наличие водяной рубашки, способ ее нагрева, встроенные ТЭНы, термодатчики, наличие прямого слива сыворотки)
  • Наличие вымешивающего устройства (эффективная форма вымешивающего винта, надежный моторредуктор, наличие частотного преобразователя, Лира для нарезки сырного сгустка)
  • Автоматизация процессов сыроварения (ручной контроль, блок управления температурой или полная автоматизация всех процессов сыроварения)
  • Материалы и элементы сыроварни (нержавеющая сталь, уровень автоматики, качество запорной и сливной арматуры : кран-бабочка)
  • Комплектация сыроварни-пастеризатора (приборы контроля, шланги подвода и отвода воды, хомуты и крепления, паспорт, инструкция, Лира)

Если для Вас, процесс выбора первой сыроварни может оказаться сложным, мы рекомендуем проконсультироваться с нашими экспертами в области оборудования для сыроварения.

Есть вопросы? Не стесняйтесь, звоните! 8(800)551-60-81 (бесплатно по РФ)

Преимущества домашней сыроварни

Каждый владелец домашней сыроварни на практике оценил выгоду своего приобретения:

  1. У Вас на столе всегда натуральный, вкусный и качественный продукт
  2. Возможность приготовления абсолютно любого сыра
  3. Невысокая себестоимость деликатесных сыров по сравнению с магазинными аналогами
  4. Легкость и простота в работе и обслуживании сыроварни
  5. Высокая надежность, долговечность и безопасность оборудования
  6. Рекордная производительность и автоматизация всех процессов

Сертифицированное оборудование и полная заводская гарантия!

Доставка сыроварен по России и Таможенному Союзу!

Ваша корзина пуста

0
Корзина: товаров: 0 шт. (0 ₽)
Корзина: товаров: 0 шт. (0 ₽)